硫酸镁的溶解性及其对化学反应的影响如下：

一、硫酸镁的溶解性

硫酸镁是一种含镁的化合物，分子式为MgSO₄，为无色或白色晶体或粉末，无臭、味苦，有潮解性。其溶解性特点如下：

1. 易溶于水：硫酸镁在水中的溶解度较高，可以迅速溶解于水中。具体来说，在20°C时，其水溶性为25.5g/100mL。
2. 微溶于乙醇、甘油、乙醚：硫酸镁在这些有机溶剂中的溶解度相对较低，但仍能溶解一部分。
3. 不溶于丙酮：在丙酮中，硫酸镁几乎不溶解。

二、硫酸镁对化学反应的影响

硫酸镁在化学反应中主要表现出以下影响：

1. 提供镁离子和硫酸根离子：硫酸镁在水溶液中电离出镁离子（Mg²⁺）和硫酸根离子（SO₄²⁻）。这些离子可以参与多种化学反应，如与碱反应生成氢氧化镁沉淀，与碳酸盐反应生成碳酸镁等。
2. 影响溶液的渗透压：硫酸镁水溶液具有一定的渗透压。当硫酸镁溶液被用于溶解有机物时，它可以提供溶质和溶剂之间的离子相互作用，有助于提高有机物在溶液中的溶解度。同时，硫酸镁溶液也可以作为结晶助剂，通过提供合适的结晶条件，降低溶液中有机物的溶解度，从而促使有机物结晶出来。
3. 参与复分解反应：硫酸镁可以与多种物质进行复分解反应，生成不同的沉淀或化合物。例如，与碱溶液反应可以生成氢氧化镁沉淀；与泡花碱反应生成三硅酸镁；与碳酸氢铵反应生成碱式碳酸镁等。
4. 作为化学试剂：硫酸镁在化学分析中常用作化学试剂，如用于配置滴定Ba²⁺和PO₄³⁻等的标准溶液。

综上所述，硫酸镁的溶解性及其对化学反应的影响主要体现在其能提供镁离子和硫酸根离子、影响溶液的渗透压、参与复分解反应以及作为化学试剂等方面。这些特性使得硫酸镁在多个领域都有广泛的应用。